企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 海经理 先生 |
手机号码: | 13866662350 |
公司官网: | www.hfstcb.com |
公司地址: | 合肥市新站区武里山路1399号 |
发布时间:2020-06-18 02:17:48
快餐配送中蔬菜输送过程中的温度控制
快餐配送依据各种蔬菜采后保鲜对温度的要求,可把蔬菜分成两大类:一类是耐寒类蔬菜,适宜0℃左右条件,主要有白菜 (大白菜、小白菜)、甘蓝(结球甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘 蓝)、芥菜、葱蒜类(韭菜、大葱、大蒜、蒜薹、洋葱)、根茎菜类(萝卜、胡萝卜、辣根、芦笋)、叶菜类〔***、芹菜、莴苣、茴 香、番杏、紫背天葵、大叶茼蒿、菜薹(菜心)、芥蓝等〕、豆类 (菜用大豆、食荚豌豆、甜豌豆)等。另一类是喜温类蔬菜,单位快餐配送, 适宜9~10℃条件的蔬菜有甜椒、茄子、菜豆、豇豆、四棱豆、芋头等;适宜12~13℃条件的蔬菜有黄瓜、南瓜、西葫芦、绿熟番茄、姜、菜用甘薯等。
快餐配送具有以下优点
1、快餐配送公司的食料种类齐全,所以可以满足各种客人的食用需求,让大家都是吃到自己喜欢的食物。
2、厨师都是经过多年的工作,经验丰富,西式快餐配送,能够搭配出健康的餐饮套餐,快餐配送哪家好,而且味道也是非常美味,让客人欲吃欲有味,食量更好了。
3、配送的效率非常高,服务员都是经过***培训才上岗工作的,整体素质是非常好的,能够全心全意为客人服务。
4、价格便宜,能够花更少的钱吃到健康美味的配餐,对自身的发展是非常有利的。
快餐配送产品优点
快餐配送随着经济文化的快速发展,餐饮配送业取得了持续快速的发展,据调查统计,我国快餐业的营业额已达2000亿,其中快餐配送餐饮配送占据总量的三分之一,可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。
省时:快餐配送不用挤食堂,新站区快餐配送,到点就可以享受美味;
省力:快餐配送跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们;
风雨无阻:快餐配送无论刮风下雨,快餐配送餐饮配送都会按时抵达;
卫生:快餐配送产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
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