企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 海经理 先生 |
手机号码: | 13866662350 |
公司官网: | www.hfstcb.com |
公司地址: | 合肥市新站区武里山路1399号 |
发布时间:2020-03-18 01:16:16
食堂托管可以满足写字楼白领人员的口味,由于写字楼就餐需求的波动性很大,午餐时间,大量白领涌向餐厅,就要有一定经营面积,但晚餐时白领要外出聚会或回家就餐,客流很少,店面太大就会形成浪费。另外,写字楼内的白领可能来自不同的省份,对菜品的需求比较多样化,菜品风格就必须作出一定改变。***后,写字楼内的客流是相对固定的,要获得顾客的忠诚度,必须站在食客角度,多想想。
企业而言每天如何向员工提供一顿顿健康、美味、干净的饭菜呢,这样就会让员工有更多的精力和热情完成工作。在这里,如何具体落地并实现前述目标呢,而这就需要依赖食堂承包合同这个关键载体了;要想吃得营养又实惠,甚至菜色的种类齐全,搭配合理,常换常新。那就肯定要事先在合同里约定明确的餐1费标准,如荤菜与素菜的比例搭配、份量及菜式等。不然,说过的话随风而逝,那就吃亏了。因此,选择合肥海氏惠杰让您吃的放心,合作的开心!
食堂承包应如何管理?
一、加强成本核算,努力降低成本和费用。要求食堂买家了解市场情况,合理***购买,食堂改善接受,监管,使用系统。防止食物变质。
二、加强营养管理,增加膳食种类,保证营养均衡,努力满足就餐者消费需求。
三、加强健康管理,保持食堂整洁。要求食堂严格执行***食品卫生法的规定,确保炊具洁净,餐厅卫生清洁,炊事人员应定期接受体检,食堂卫生监督员定期检查,监测食品卫生。
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