企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 海经理 先生 |
手机号码: | 13866662350 |
公司官网: | www.hfstcb.com |
公司地址: | 合肥市新站区武里山路1399号 |
发布时间:2020-01-15 13:36:27
企业无法拒绝的员工食堂承包
◎ 食堂那些人不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,更别说口味;
◎ 食堂的职工已经在这个地方工作了多年,形成了严重的惰性,卫生不堪入目;
◎ 已经付出了昂贵的采购成本,就是感觉得不到货真价实的伙食;
企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,盒饭快餐配送,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食计划。
食堂承包应该如何正确管理?
1、人力控制。开餐期间,服务员尽管实行分区看台责任制,在固定区域服务一般是按每个服务员每小时能接待20名散客的工作量来安排服务区域)。然而因为客情变化,主管可以再次分工,做到员工的合理化运作。
2、反馈控制。反馈控制就是通过对客户的满意度的调查信息的反馈,找出服务工作的漏洞,采取措施提高服务质量,弥补预先控制和现场控制的不足之处。食堂服务质量的控制和监督检查是食堂管理工作的重要内容之一。
如何选择一家靠谱的食堂承包公司?
一、去考察时要对餐饮连锁特许经营商进行特许经营资质审查,看看是否达标,如果不达标或者发生遮遮掩掩的情况,各位就要小心了。
二、了解餐饮屁股标准,对餐饮企业特许经营的企业品牌知名度进行准确无误的评估,合肥快餐配送,才能防止无良企业弄虚作假。
三、考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段;这个是非常有必要的,写字楼快餐配送,从发展时间这个意义上讲,餐饮连锁特许商发展越成熟,***者承担的风险就越低。
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