合肥海氏惠杰(图)-工地食堂托管价格-合肥食堂托管

食堂托管运作流程及管理优势

a、统一采购，统一配送，规范化运作降低食材成本给客户方***1大利益。

b、南北风味，菜色多样，作法灵活，可不定期调换厨师，更新口味。东莞粮油配送

c、多年食堂运作经验， 人才***，全1面导入ISO9001：2000版质量管理体系，实施标准化现场管理作业。

d、我们宗旨“用心服务，员工食堂托管多少钱，诚信为本”，教育员工遵守厂方各项规章制度，配合厂方有关部门管理食堂。

e、严格执行公司膳食服务的各项规定，定岗***，尽心尽责，严格把守食品卫生安全关及消防安全关。

食堂托管的好处

食品价格易掌控

相对于客户自营食堂，食堂托管公司利用长期并大批量的使用大米食油及肉菜调料，或早已跟相关厂家达成了战略合作伙伴，或于行业内轻车熟路的挖掘实力供应商，合肥食堂托管，以低于市场批发价直接从厂家发货配送。

菜谱花样

自营食堂招聘厨师进来以后，如果没有发生特别大的问题一般不会更换厨师。炒好自己的几个菜便是完成任务。作为就餐人员每天吃的都差不多的饭菜。

食堂托管运作流程及管理优势

面点房卫生管理

a、制作点心的设备工具，工地食堂托管价格，使用前必须清洗干净，用干净毛巾擦干。

b、制作点心成品与半成品必须分类放置点心柜中，单位食堂托管费用，剩余面粉扎好袋口集中存放。

c、制作好食品后及时清理案台、垃圾装入桶盖好、做好工作台、地面、墙面天花、窗台的卫生工作。

食堂托管运作流程及管理优势

食品采购质量保证措施：

认真拟好采购计划，准确预算就餐人数，防止采购过量或过少、减少浪费，保证供餐。