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合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司

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经营模式: 生产加工
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经开区学校食堂托管公司-方便快捷

发布时间:2020-10-21 22:03:25        








众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。食堂承包有***的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。






当今社会,人们对饮食的要求越来越高,越来越关注饮食的营养价值。有***的食堂承包公司提供的膳食,是经过***的营养师设计配制的,营养高,食料搭配合理,符合现代社会人们对饮食的消费需求。食堂承包方式是由我方委派***厨房工作人员及管理人员到贵公司进行***厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。贵公司只需为我们提供厨房现有厨房设备、餐厅、餐具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。如其他合作方式,双方可协商决定。






食堂外包能够保证原材料的质量,如果公司自行收购,因为途径有限,所以收购上面约束很大,通常是采纳在就近商场收购的准则,膳食公司采纳的是大批量收购,定点配送,并且与大型的饲养和栽培基地树立协作关系,保证食材的新鲜,安全,职工的安康得到保证。食堂承包是一个食堂要想正规化的捷径,很多食堂都是由于各种原因达不到,所以特意在外招标聘请食堂承包机构来承包食堂。食堂承包需要解决采购卫生、菜色问题、配菜品质、人事问题、浪费问题等问题。







食堂承包制定健康营养食谱,得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。食堂承包需要注重餐厅卫生控制,采用物理消毒或化学消毒。餐用具要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,消毒后的餐用具应贮存在保洁柜内备用。食堂承包产业属于餐饮行业新兴领域,已越来越引起人们的广为关注,并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。






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